banner

Mapeo Térmico & Validación.

 

Registradores Data Trace inalámbricos, de Temperatura, Presión y Humedad, alta calidad y exactitud, intrínsicamente seguros, calibración trazable al NIST.

 

Software DTPro, poderoso para configurar los Registradores, cumple con FDA 21 CFR Part 11, permite procesar y analizar los datos, elaborar gráficos, tabulares, reportes.

 

Cálculos de Letalidad, Pasteurización, Exportación de datos a Excel.

 

Mapeo Térmico para utilizar en la Validación de procesos térmicos en alimentos de baja acidez, acidificados y normalmente ácidos.

 

Desarrollar Estudios de Distribución de Temperatura, determinar puntos fríos

 

Desarrollar Estudios de Penetración de Calor, determinar letalidad comercial

 

Mapeos de Humedad y Temperatura en Hornos y Secadores estáticos ò continuos

 

Presión y Temperatura en Pasteurización de productos envasados

 

Validación de otros procesos: cocción, llenado en caliente, tostado, escaldado, secado.

 

Optimización de procesos térmicos.

 

Mapeo de Temperaturas en procesos de almacenaje, refrigeración y congelación.

 

 

Contacto

Tomás Ingeniería S.A. de C.V., Distribuidor exclusivo de la tecnología DataTrace México y Centro América.

 

Ing. Rafael Echávarri

e-mail: res@tomas.com.mx

Mobile: (33) 3443 5068

 

Ing. Mauricio Echávarri

med@tomas.com.mx

(33) 1970 7480

 

 

 

 

 

Tel: +52 (33) 3629 7893

Av. del Ahuehuete 151–15c, Col. Puertas del Tule, C.P. 45017, Zapopan, Jalisco, México.

 

*Verifique nuestra exclusividad en el sitio web Internacional y solicite nuestra carta de distribuidor exclusivo.

 

 

Mesa Labs, Inc. © 2013 Todos los derechos reservados.